Tagliatelle ai funghi con profumo di tartufo - Tagliatelle com shitake e shimeji com creme demanteiga e azeite de tartufo.
Cappeletti 4 formaggi con salsa rosa - Capeletti artesanal recheado com 4 queijos ao molho rose.
Gnocchi di mandioquinha com ragu di salsiccia - Gnocchi de mandioquinha com molho de linguiçaartesanal.
Gnocchi Bergamo con salsa di pomodoro fonduta di formaggio - Gnocchi de batata com molho detomate e creme de queijo.
Tagliatelle con zucchini e gamberi al pomodoro - Massa fresca artesanal com camarão, abobrinha etomate.
Agnolotti Del Plin al burro e profumo di tartufo - Ravióli artesanal recheado com carne, regado a azeitede tartufo
Tagliatelle al ragù alla bolognese – Massa fresca artesanal ao molho bolonhesa.
Insalata con frutti di mare – Mix de folhas verdes com vinagrete de tomate e cebola, frutos do mar, lula,...
Insalata com pomodorini – Mix de folhas com tomate cereja.
Insalata di burrata con pomodorini confit – Mix de folhas verdes comburrata e tomate confint.
Insalata di pollo al miele commandorle tostate – Mix de folhas verdes, compeito de frango, mel e amêndoas tostadas.
Fritto di calamari con verdure di stagione – Lulas fritas com legumes da estação.
Bruschetta al funghi com formaggio brie (2 unidades)
Bruschetta al pomodoro - (2 unidades)
Taglieri di formaggi com cipolla caramellata – Tabua de queijos comcebola caramelizada.
Vitello Tonnato – Carne fatiada coberta com molho cremoso de maionese enriquecido com atum e alcaparras
Carpaccio De Marzo ConGrana Padano Salsa di Senape Carne bovina comqueijo parmesão emolho demostarda
Tortine di porro con fonduta di formaggio - Tortine de alho poró comfonduta dequeijo.
Aperol spritz
Gin tonic
Negroni Sbagliato
Dry martini
Cosmopolitan
Mojito
London Mule
Manhattan
Panacotta con salsa di frutti rossi – típica sobremesa italiana, elaborada a partir de nata, leite, açúcar, gelatina coberta por uma...
Coppa di nutella Bergamo – taça recheada com Nutella, sorvete de creme, chantilly e chocolate meio amargo.
Tiramisu – Creme a base de queijo mascarpone, gema, bolacha champanhe e café.
Pera al vino - Pera ao vinho
Torta alla Nutella com salsa di cioccolato caldo e una pallina di gelato - Torta de Nutella com calda dechocolate quente...
Lambrusco Rosso Amabile, Emilia Romagna - Uvas: Lambrusca
Bergamo, Syrah, Terre Siciliane, Sicilia - Uvas: Syrah
Bonfante & Chiarli, Dolcetto D´alba Dùsat, Piemonte - Uvas: Sangiovese
Giacomina, Brunello di Montalcino, Toscana - Uvas: Sangiovese
Flor do Alqueve Pinhal da Torre, Tejo - Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Tinta Roriz e Castelão
Huella, Cabernet Sauvignon, Valle Central - Uvas: Cabernet Sauvignon
Barrabas Cabernet Franc, Bodega Sottano, Mendoza - Uvas: Cabernet Franc
Vieira Campos Vinho Verde, Minho, Portugal - Uvas: Arinto, Azal, Trajadura e Alvarinho
Risotto al parmegiano – Risoto de queijo parmesão
Risotto di Shiitake Shimeji con profumo di tartufo - Risoto de shitake shimeji regado ao azeite de Trufa.
Risotto alla carbonara - Risoto combacon, ovos e queijo parmesão.
Risotto al frutti di mare - Risoto com frutos do marlula, polvo, camarão, mexilhão, vôngole e tomate cereja.
Risotto agli asparagi con gamberi – Risoto de aspargos com camarão
Risotto com verdure di stagione - Risoto de legumes da estação
Escalope All’ ucelletto purea di patate – Corte de carne feito na manteiga, comvinho branco, salvia, louro,azeitonas, compurê de batatas.
Filetto Bergamo – Filé mignon ao molho roti, acompanhado de risoto de damasco e queijo brie flambado na mesa.
Filet mignon con shitake shimeji e patate – File mignon com shitake shimeji e batatas ao forno.
Chorizo Tagliata di Manzo – Corte de chorizo acompanhado com risotto de parmesão.
Saint Peter Alla Livornese Con Spaghetti– Filé de peixe com molho de tomate, alcaparras, azeitonas, manjerona comespaguete de abobrinha e cenoura.
Salmone alla piastra con risotto alle mandorle– Salmão grelhado acompanhado com risoto de amêndoas.
Polpo al limone – Polvo acompanhado com risoto de limão siciliano